岡村牛 お取り寄せ、購入方法は?
そんな貴重な岡村牛ですが、気になる入手方法はどうなんでしょう?
通販サイトなど調べてみましたが、本当に限定品的な扱いで
スポット入荷の痕跡が残っているくらいですね。
正式に入手する方法としては、牧場での生産者直売です。
岡村さんは生産者と消費者のお互いの顔が見える関係を
目指されて牧場内に直売店をオープンされています。
毎月第一日曜日(10時-15時)限定で定期販売会が行われています。
こちらでは切り落とし肉などがかなりお買い得な価格で販売され、
100人以上が行列になるそうです。
あまりに来場客が多いため、2016年9月から、
第一土曜・日曜の2日になりました。
情報は牧場の岡村牧場Facebookページで告知されているようです。
気になる方はチェックしてみてくださいね。
通販でのお取り寄せは可能?
で購入可能です。
切り落とし肉が1kgで6480円、
切り落としなのでサッと火を入れて岩塩と胡椒だけで
充分に美味しさが楽しめそうです。
サーロインステーキ肉500gとランプステーキ肉160gの
セットで10260円。
流石に立派なお値段になりますね(^^ゞ
筆者はグラム1500円超える肉なんて食べた事がありません(笑)
結構いいお値段になるのでそうそうは食べられませんが、
なにかの機会があればお取り寄せされてみてはいかがでしょうか?
岡村千代次さん まとめ
「牛が笑う牧場」を目指されて人と人との繋がりを大切にされながら、
牛と触れ合いながら育てている岡村千代次さん。
卸し先も限定されているので、市場でなかなか見かけることも
難しい肉ですので、なかなか食べる機会も少ないと思います。
是非機会を作って食べてみたいものですね!!
最後まで記事をお読み頂きましてありがとうございました!