みなさんこんにちはたかパパです。
さて、世の中はバレンタイン一色ですね。
お目当ての男子にアタックしたい女子はアイテム選びに
精がでるところでしょうか？
我が家ではホワイトデーのお返しがメンドクサイので
バレンタインというイベントは存在しません(笑)
食べたければ買ってきて皆で食べましょう的な
スタンスとなっております。
合理的だか色気がないのか全く分かりませんが(笑)
さて、日曜日放送の「情熱大陸」ではアメリカで
ショコラティエ(チョコレート職人)として成功された
和田理恵子(わだりえこ)さんが取り上げられます。
経歴を拝見しましたが、ものすごく行動力と信念を
お持ちの方のようですね。
和田理恵子さんのシカゴでの奮闘ぶりは情熱大陸の番組中で
存分に語られると思いますので、筆者は少し目線を変えて
色々と調べてみました。
＜目次＞
1.和田理恵子さん 経歴・プロフィール
2.和田理恵子さんはシングルマザーで娘もかわいい！
3.ショコラティン 日本の販売店や購入方法は？
4.和田理恵子さん まとめ
それでは皆さんと一緒に確認していきましょう！！
和田理恵子さん 経歴・プロフィール
和田理恵子さんは東京都出身で、1981年に渡米してMBA(経営学修士)を取得。
旅行会社を20年経営したのちに、一念発起してシカゴのパティスリースクールへ
通い始めます。そしてなんと首席で卒業！
その後著名なシェフのもとでアシスタントを務め2005年に会社を設立。
2006年に「Chocolatines(ショコラティン)」をオープンし、2007年から
チョコレート製造を本格的に開始しました。
2010年にアカデミー賞のギフトに選ばれ、以後7年連続でチョコレートを
提供していて、今年も8年連続となるオファーが来てその制作の模様は
番組で密着取材されるようですね。
ショコラティンのチョコレートは、アカデミー賞のギフトだけではなく、
グラミー賞やオスカーのギフトとしても選ばれることが多いそうで、
飛行機のファーストクラスや、高級ホテルからのオファーがやまない
そうですよ。
和田理恵子さん、昔の取材記事の写真も見ましたが前進力というか
オーラが半端ないですね。
ちなみにショコラティンの公式サイトを見てきましたが、
看板商品であるホワイトゴールドダイヤモンドは
9個入りで60ドルだそうです。
今日のレートで換算すると6742円ですか・・・。
1個750円かぁ。流石セレブ御用達ですね。
和田理恵子さんはシングルマザーで娘もかわいい！
ちなみに和田理恵子さんは現地でご結婚されて、娘さんの
ひでみさんがいらっしゃいます。
早い段階でご主人とは離婚されたようで、女手ひとつで娘さんを
育て上げられたようです。海外で大変だったでしょうね。
ちなみに娘さんは化学の研究をしていて、化学的見地から
ショコラをどこまで分析できるかなどの研究をされていること。
母である和田理恵子さんと一緒にショコラティンのチョコを
作られているようですよ。
ショコラティンの販売店や購入方法は
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