皆さんお早うございますたかパパです。

筆者の仕事は12月が最盛期で特にクリスマス前後は死にそうに

忙しい日々が続きます。

昨日から本社出張に来ているのですが、ちょうど北海道は爆弾低気圧の

直撃で12月末としてはあり得ないほどの大雪に見舞われています。

筆者の自宅周辺も↓みたいな感じでした・・・。

出展元:http://www.tenki.jp/

筆者の昨日の様子
早朝6時半に家を出る→30分ツルツル路面を歩いてJRの最寄駅へ→

「12時まで全線不通」の張り紙→20分来た道を戻ってバスに乗る→

高速バスに楽勝で間に合うはずが市内渋滞で乗り遅れる→

1時間後の便に乗るも1時間半遅延→2時間半で着くはずが4時間→

本社に到着したらクリスマス前の爆裂フィーバーモード

超疲労困憊で死亡

雪に強い札幌のインフラがここまでやられるとは・・・。

例年の3倍近い降雪量だったらしいので仕方ないのですが。

 

さて、気を取り直して・・・。

スイーツ好きには見逃せないチョコレートの祭典である

サロン・デュ・ショコラ2017がいよいよ開催されますね。

筆者も妻がパティシエな関係もあって、札幌会場には毎年足を運んでいます。

一つ一つに職人の技術と精緻が詰まったショコラ、ちょっとお高いですが

本当に美味しいですよね。流石にお財布の都合により全店制覇は出来ませんが、

ちょっと歩くだけでもワクワクしてしまいます。

さて、そんなサロン・デュ・ショコラ2017の概要、開催期間、開催場所、

気になる出展ブランドについても調べてみましたよ。

それでは皆さんと一緒に確認していきましょう!!

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サロン・デュ・ショコラ2017 概要


出展元:http://www.salon-du-chocolat.jp/

今年で15回目を迎えるサロン・デュ・ショコラ。

今年のテーマは

「LaLaLa ChocoLat!
あなたと、ショコラと、人生と。」だそうですよ。

歌いたくなるほど楽しいショコラの祭典、
サロン・デュ・ショコラは開催15 回目を迎えます。
ここに来れば、ショコラの「今」がわかる、ショコラの「幸せ」に満たされる。
生きることは、味わうこと。その歓びをまるごと抱きしめよう!

サロン・デュ・ショコラ2017公式サイトより

12月23日にはオフィシャルムック本も発売されて期待が高まっていますね。


出展元:http://www.salon-du-chocolat.jp/

「サロン・デュ・ショコラ オフィシャル・ムック」2017年度版
サロン・デュ・ショコラ オフィシャル・ムック2017
(2017年度版/株式会社KADOKAWA/全168ページ)・・・・・1,296円(税込)
12月23日(金・祝) 発売

サロン・デュ・ショコラ2017 開催期間と開催場所は?

15回目を迎える今年は、これまでの新宿NSビルから、

東京国際フォーラムに会場を移して下記日程にて開催されます。

会期 2017年2月2日(木)~2月5日(日)午前10時~午後8時
場所 東京国際フォーラム ホールE
住所 東京都千代田区丸の内3丁目5−1

これまでの新宿から丸の内に変わりましたので、地方から参加される

方にとっては利便性もアップしたのではないでしょうか?

東京以外の各会場に関しましては、引き続き別の記事にて

アップしていきますのでしばらくお待ち下さいませ。

サロン・デュ・ショコラ2017の出展ブランドと
1/17からの先行予約については次のページをチェック!