ヤマトカラッパ 生態は？食べられる？
さて、話変わって、番組中で石垣さんが
捕獲した蟹の一種ヤマトカラッパについても
触れてみます。
出展元：http://www.zukan-bouz.com/syu/%E3%83%A4%E3%83%9E%E3%83%88%E3%82%AB%E3%83%A9%E3%83%83%E3%83%91
分類
節足動物門甲殻上綱軟甲綱（エビ綱）真軟綱亜綱（エビ亜綱）エビ上目十脚目短尾下目カラッパ上科カラッパ科カラッパ属
外国名
Japanese shame-faced crab
学名
Calappa japonica Ortmann, 1892
漢字・由来
漢字 大和からっぱ
生息域
海水生。水深50-200mの砂と貝殻の海底。
東京湾、相模湾、志摩半島、南紀、土佐湾、日向灘、天草灘。ベンガル湾、アフリカ東岸域。
※情報引用元：http://www.zukan-bouz.com/
そして、食べられるかですが、ある海産会社の方のブログで
そして、そして肝心のお味は。
めっちゃ美味しい！
ズワイガニに引けを取らないお味で、
爪のボリューミーさにむさぼりつつ、
カニみそたっぷりだったので、身をその中にダイブさせて。
とっても美味しかったので、
お客さんとその常連さんにも味わっていただきました！
引用元：http://ameblo.jp/shokuichi/entry-11996989475.html
まぁ、普通に爪が大きいので可食部分多そう
ですよね(^^ゞ
まとめ
いかがでしたでしょうか。
木曜日放送のクレイジージャーニーで
取り上げられる石垣幸二さんに注目
してみました。
いやー、なかなかに波乱万丈ですね。
本放送も1時間たっぷり楽しみたいと
思います。
最後まで記事を読んでいただきまして
有難うございました！！
